Mak siaty

Čeľaď:Makovité — Papaveraceae
Mak siaty — Mák setý Papaver somniferum L.

Mak siaty je u nás všeobecne známa a pestovaná kultúrna rastlina, takže netreba podrobne opisovať ani byliny, ani spôsob pestovania. Pochádza z Azie. Listy na vysokej osi sú dvojitozúbkaté, objímavé.
Zd’aleka nápadné, veľké kvety sa rozvíjajú v lete a skladajú sa z dvoch kališných lístkov, ktoré chránia púčik a opadnú, hned’, ked’ sa púčik roztvorí, ďalej zo štyroch bielych alebo červenofialových korunných lupienkov a z veľkého počtu tyčiniek.
Plod je známa mnohosemenná makovica. Semena sú belavé alebo modročierne.
Celá rastlina je popretkávaná mliečnymi cievami, v ktorych koluje biela mliečna šťava. Po narezaní nezrelých makovíc šťava vykvapkáva a na vzduchu tuhne na tzv. ôpium.
Ópium je dôležitá farmaceutická surovina, lebo obsahuje 26 rôznych alkaloidov (opiátov), z ktorých sú najdôležitejšie morfín, kodeín a papaverín. Farmaceutický priemysel z nich vyrába dôležité lieky.
Mak siaty je teda jedovatá rastlina, avšak pri dozrievaní sa alkaloidy ukladajú najmä do toboliek (makovíc), takže zrelé a vyschnuté semená nie sú jedovaté.
U nás sa pestuje mak siaty najmä pre semená (Semen papaveris), ktoré sa zo zrelých a usušených makovíc vyklepávajú alebo vymlátia a sú jednak dôležitou olejninou, obsahujúcou 50 % mastného oleja, používaného i vo farmácii, jednak obľubenou pochutinou.
Na získanie ópia, tak ako sa to robí v Azii, sa u nás mak nepestuje. Nie je to ani potrebné, lebo tzv. makovina (Caput papaveris, Fructus papaveris maturi), t. j. čisté, vyklepané makovice so stopkou najviac 10 cm dlhou, obsahuje dostatok potrebných alkaloidov.
Náš farmaceutický priemysel vykupuje suchú makovinu, a tak sa prv bezcenný odpad stal dôležitou surovinou.

mak siaty

Ďalší návštevníci hľadali:

  • sadenie maku (66)
  • siatie maku (62)
  • mak siaty pestovanie (51)
  • kedy sadiť mak (29)
  • makovica (28)
  • ako sadit mak (26)
  • mak sadenie (21)
  • kedy sa sadí mak (21)
  • ako sa sadi mak (13)
  • nazov zrastom maleho muskatu (1)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>