Štiav menší

Štiav menší
Rumex acetosella
Šťovík menší (kyselka obecná)

Vytrvalá, dvojdomá, 10 až 40 cm vysoká bylina. Byľ priama alebo vystúpavá, často do červena naakumulované.
Listy čiarkovité, kopijovité, obkopinaté alebo vajcovité, na báze hrálovité alebo strelovité, lalokov niekedy aj viac, stopkaté, často do červena naakumulované.
Kvety jednopohlavné, červené, usporiadané do laty, krovky malé, sotva kryjúce plod, žltohnedé až hnedé.
Kvitne od mája do júla.

Zbiera sa vňať. Používa sa podobne ako šťiav kyslý.

Jednotlivé štiavy sa od seba zle rozoznávajú. Štiav menší je skoro o polovicu menší ako štiav kyslý, kvitnú skoro naraz, kvetenstvo má načervenalé a oveľa redšie.

Zápar z vňate štiavu kučeravého pomáha pri hnačkách s kŕčmi, pri zvracaní, pri napínaní na zvracanie, nakoľko sa ale často nedajú od seba dobre odlíšiť používajú sa aj štiav menší a kyslý.

Naše staré mamy z mladých listov štiavu varili ako zo zeleniny rôzne omáčky a polievky a pridávali do aj do šalátov.

Ďalší návštevníci hľadali:

  • kyselka rastlina (25)
  • stiav mensi (10)

Komentáre sú uzavreté.