Orech vlašský

Čeľaď: Orechovité — Juglandaceae

Orech vlašský — Ořešák královský

ľudove vlašský orech

Juglans regia L.

Orech vlašský je statný strom s rozložitou korunou a veľkými, nepárno perovitozloženými, príjemne voňajúcimi listami. Je to strom jednodomý: tyčinkové kvety tvoria veľké, valcovité, previsnuté jahňady, piestikové kvety, ktorých je 2-5, sú na koncoch tohoročných výhonkov.
Orechy kvitnú u nás v máji, a to až vo veku 7-15 rokov. Plod je známa kôstkovica so zeleným vonkajším oplodím, tzv. rubinou, a vnútornou kôstkou alebo „orechom“.

Orech vlašský pochádza z horských lesov teplej Azie a Balkánu, pestuje sa však od nepamäti v teplejších častiach Európy, i u nás.

Orech vlašský poskytuje priemyslu liečiv dve drogy: jednak listy (Foliurn juglandis) a jednak vonkajšie oplodie čiže rubinu (Pericarpium juglandis). Listy sa zbierajú v júni, a to len jednotlivé lístky bez stopiek a opatrne sa usušia, aby nezhnedli alebo nesčerneli.
Listy obsahujú trieslovinu, silicu, kyseliny, inozit, farbivo juglón a iné.

Zelená rubina, zbieraná krátko pred dozretím orechov, obsahuje farbivo hydrojuglón.

Drogy majú význačný zvieravý účinok, pôsobia proti krvácaniu a proti hnačke. Rubina sa používa aj ako protihlístový prostriedok. Vo farmácii sa pripravujú z drog rôzne galeniká (výťažky, liečivé čaje).
Semená obsahujú vyše 50 % jemného oleja a sú obľúbenou pochutinou.

Ak ešte uvážime, že orech vlašský poskytuje jedno z najkvalitnejšich driev, okrem toho z rubiny ešte moridlo na svetlé drevo a farbivo na vlasy, vidíme, že orech patrí medzi najužitočnejšie stromy.
Naši záhradníci a ovocinári by mali venovať pri ich pestovaní väčšiu starostlivost výberu akostných odrôd.
Orech sa doteraz pestoval i pestuje sadením zrelých plodov, a to takmer bez akéhokoľvek výberu, takže vzniklo u nás mnoho odrôd s nežiadúcimi vlastnosťami: malé plody, hrubé škrupiny, chúlostivosť proti mrazom atď.
Pestovateľom by sa mali dodávať štepy z najlepších odrôd a štepiť ich do pripravených semenáčikov. Bolo by tiež potrebné vypestovať mičurinskou metódou odrody, ktoré by znášali i drsnejšie polohy.

orech vlašský

Jeden názor na “Orech vlašský

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *