Bedrovník aníz

Bedrovník aníz
Pirnpinella anisum L.
Bedrovník aníz je jednoročná okolíkatá bylina s rozkonárenou osou, na ktorej sú trojaké listy: spodné sú dlhostopkaté, jednoduché, okrúhlo obličkovité a hlboko pílkovíté, prostredné sú jednoduchoperovité a vrchnejšie sú až trojito perovitostrihané.
Kvety sú biele, zoskupené do bohatých zloženych okolíkov, ktorým chýbajú obaly i obalčeky. Kvety majú nepatrný kalich, pät lupienkovú korunku a päť tyčiniek. Plod je vajcovitá dvojnažka. Bedrovník aníz kvitne v letných mesiacoch.
Aníz pochádza z Egypta a pestuje sa oddávna v južnej Európe a aj u nás.
Aníz sa pestuje pre voňavé plody (Fructus anisi vulgaris), a to priamym výsevom semena. Na menších plochách sa zber vykonáva vyrezávaním zrelých okolíkov, na veľkých plochách sa dozrievajúci porast pokosí, zviaže do snopčekov, v tiení a v prievane usuší a vymláti.
Plody obsahujú 2-3 % silice, 4-10 % mastného oleja, sliz a i. Silica obsahuje 80-90 % anetolu, ktorý jej dáva známu anízovú vôňu. Bedrovník aníz je predovšetkým oficinálna liečivá rastlina s odhlieňovacím účinkom.
Pôsobí proti nadúvaniu, podporuje tvorbu mlieka a upravuje trávenie. Je baktericídny a usmrcuje drobnejších parazitov, ako vši, čmeliakov, mole, ploštice, svrabové roztoče i švábov.
Vo farmácii sa droga používa na prípravu rôznych galenických prípravkov (aromatická voda, liehy, sirupy, liečivé čaje) a na získavanie silice (Oleum anisi aethereum).

bedrovník aníz

Ďalší návštevníci hľadali:

  • aníz (97)
  • bedrovnik obycajny (10)
  • luční kvítí herbár (10)

Komentáre sú uzavreté.