Cesnak

Rod cesnak (lat. Allium) má viac ako 1200 druhov, ktoré sa prevažne vyskytujú v miernom pásme severnej pologule. Sú tu zastúpené prekrásne kvety ale aj liečivé rastliny a poľnohospodárske plodiny.

V kulinárstve sa využívajú tieto rastliny: